Treffen Sie unsere Nachbarn in Rotterdam

Unsere lokalen Persönlichkeiten!

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Lokale Persönlichkeiten bilden unsere DNA. Lernen Sie die Einheimischen kennen, die unsere Stadt zum Leben erwecken!

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Wir haben einige der besten lokalen Unternehmen in der Region ausgewählt. Unabhängige Unternehmen, die sich in unserer Region einen Namen gemacht haben.

Dies sind Orte, die wir gerne besuchen, von Cafés bis hin zu Buchläden! Wir lieben es, die lokale Wirtschaft zu unterstützen. Schauen Sie also während Ihres Aufenthalts dort vorbei, wir sind sicher, dass Sie genauso viel Freude daran haben werden wie wir.

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Kommen Sie als Gast, gehen Sie als Einheimischer!

Die Galerie-Küche

The Gallery Kitchen, ein Familienbetrieb, der vor 10 Jahren seine Türen öffnete, liegt nur 2 Gehminuten von unserem Hotel entfernt. Angetrieben von ihrer Leidenschaft für das Gastgewerbe haben die Familienmitglieder einen einzigartigen Ort geschaffen, an dem exquisites Essen und persönlicher Service zusammenkommen.

Dieses Lokal hat sich zu einem echten Hotspot im Herzen von Rotterdam entwickelt und gilt nach all den Jahren als eine Ikone der Stadt. Ob Sie nun Lust auf ein leckeres Frühstück, ein köstliches Mittagessen oder ein Abendessen haben, The Gallery Kitchen ist der richtige Ort dafür. Hier können Sie ein schnelles Mittagessen mit Freunden genießen oder sogar eine besondere Veranstaltung ausrichten. Dana, die bereits seit einigen Jahren die Leitung innehat, hat die Nachfolge ihrer Eltern angetreten. Zusammen mit Chefkoch Robbert bilden sie ein Team mit umfassender Erfahrung, die sie in Restaurants auf der ganzen Welt gesammelt haben.

Die Galerieküche ist werktags von 8:00 bis 21:00 Uhr, samstags von 9:00 bis 21:00 Uhr und sonntags von 10:00 bis 17:00 Uhr geöffnet:00 PM.

Zögern Sie nicht, uns einen Besuch abzustatten, und gönnen Sie sich ein fantastisches Erlebnis.

Pebbles kitty cat cafe

Das Pebbles Kitty Cat Cafe wurde im September 2016 eröffnet und ist das einzige Katzencafé in Rotterdam. Das einzigartige und herzerwärmende Konzept ermöglicht es den Gästen, ihre Lieblingsgetränke in der reizenden Gesellschaft von Katzenfreunden zu genießen.

Das Café wurde durch die Unterstützung einer fürsorglichen Gemeinschaft über Crowdfunding ins Leben gerufen, und alle geschätzten Katzen werden liebevoll von örtlichen Tierheimen adoptiert.

In der gemütlichen Einrichtung können die Besucher eine breite Palette von Erlebnissen genießen. Ob man nun an einer warmen Tasse Kaffee nippt, sich mit einem schönen Brettspiel vergnügt, sich in den Seiten eines Buches verliert oder produktiv mit dem Laptop arbeitet, das Café bietet das perfekte Ambiente.

Um die edle Sache zu unterstützen, bittet das Café um einen Eintrittspreis von 3,50 €. Diese kommen dem Wohlbefinden, dem Futter und der tierärztlichen Versorgung der Katzen zugute. Jeder, der die Gesellschaft der pelzigen Bewohner sucht, ist herzlich willkommen. Um sich einen Platz zu sichern, bittet das Café seine Besucher, im Voraus zu reservieren. Besuchen Sie  Pebbles Kitty Cat Cafe für weitere Informationen.

Brouwerij Noordt

Genießen Sie die lebendige Craft-Bier-Szene in der Brauerei Noordt, wo Sie die perfekte Mischung aus Sonne und einer herrlichen Terrasse erwartet. Mit einer Auswahl von 20 Craft-Bieren vom Fass können die Gäste im Herzen von Rotterdam eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen genießen. Die Brauerei, die vor acht Jahren ihre Arbeit aufgenommen hat, verfügt über einen einzigartigen Standort, an dem das Bier aus den Tanks der ehemaligen Feuerwache im Alten Norden fließt. 

Die Brauerei Noordt ist eine bekannte Einrichtung in Rotterdam und verspricht ein unvergessliches Erlebnis für Bierliebhaber und Gelegenheitsbesucher gleichermaßen. Verbessern Sie Ihren Besuch, indem Sie freitags oder samstags eine Führung buchen und vergessen Sie nicht, sich bei unserem Front Office-Team nach einem exklusiven Rabatt zu erkundigen. 

Erheben Sie Ihr Glas und stoßen Sie auf eine genussvolle Zeit in der Brauerei Noordt an - wo jeder Schluck ein Fest ist. Prost!

Schwimmende Farm

Entdecken Sie den außergewöhnlichen schwimmenden Bauernhof in Rotterdam West, ein wirklich einzigartiges landwirtschaftliches Projekt, das sich über alle Konventionen hinwegsetzt. Auf einer schwimmenden Plattform auf dem Wasser gelegen, bietet der Hof einen besonderen Ansatz für nachhaltige und kreislauforientierte Landwirtschaft. 

Mit ihrer Gründung vor vier Jahren, kurz vor Beginn der COVID-19, wollten die Visionäre hinter Floating Farm ein autarkes und umweltbewusstes Landwirtschaftsmodell schaffen. Die Farm arbeitet vor allem mit lokalen Einrichtungen zusammen und pflegt Partnerschaften mit renommierten Organisationen wie dem Fußballverein Feyenoord und lokalen Brauereien. Das Engagement für Nachhaltigkeit erstreckt sich auch auf den Betrieb des Hofes, der von einem unglaublichen Team engagierter Freiwilliger unterstützt wird. Diese Freiwilligen bringen ihre Zeit und ihre Leidenschaft ein und spielen eine wichtige Rolle bei den Aktivitäten auf der Farm und im Hofladen. Ein Besuch auf der Floating Farm verspricht ein intensives Erlebnis, das die Innovation und das Engagement zeigt, die dieses außergewöhnliche schwimmende landwirtschaftliche Wunderwerk ausmachen.

Baker & Moore

Baker&Moore, ein kulinarisches Juwel im Herzen von Rotterdam, begann seine Reise mit einer Leidenschaft für gesundes Essen und einem Engagement für persönliche Esserlebnisse. Seit seiner Gründung erfreut dieses lebhafte Lokal seine Gäste mit einer Speisekarte, die Frühstück, Brunch und Mittagessen umfasst und eine breite Palette an köstlichen Optionen für jeden Gaumen bietet. 

Was das Baker&Moore von anderen unterscheidet, ist sein einzigartiger Ansatz: Die Gäste können ihr eigenes Sandwich zusammenstellen und so ein maßgeschneidertes kulinarisches Abenteuer erleben. Das Lokal ist stolz auf seine Inklusivität und bietet eine Fülle von glutenfreien, veganen und vegetarischen Gerichten an. Für diejenigen, die eine köstliche Abwechslung suchen, bietet Baker&Moore auch ein 100% veganes, zuckerfreies, laktosefreies und glutenfreies High Tea-Erlebnis. Mit einer Verpflichtung zu Qualität und Vielfalt, 

Baker&Moore lädt die Gäste zu einer kulinarischen Reise ein, die den Geist der dynamischen Rotterdamer Gastronomieszene widerspiegelt.

Krozant

Krozant wurde im Juni 2023 eröffnet und ist ein verstecktes Juwel in der Garage des Groothandelsgebouw. Konzipiert von dem visionären Duo Nadia und Yvette, zwei Freundinnen.

Am Fuße des Parkhauses im Groothandelsgebouw gelegen, präsentiert sich Krozant als halbrunde, gläserne Oase, die mit unzähligen kleinen Fenstern verziert ist. Der Name des Lokals prangt in fetten, orangefarbenen Lettern auf den Fenstern. Durch diese transparenten Wände kann man die kulinarische Handwerkskunst von Nadia und Yvette beobachten, die kunstvoll backen, brauen und eine Reihe von verlockenden Leckereien herstellen. Die Auslage zeigt eine verlockende Auswahl an Gebäck, darunter klassische Croissants, Pains au Chocolat, Kaffeebrötchen und innovative Cruffins - eine köstliche Mischung aus Croissant und Muffin.

Bei Krozant kann man zwar ein traditionelles Croissant genießen, aber Nadia und Yvette verleihen dem Backerlebnis mit ihren fantasievollen Variationen eine ganz neue Note. Nadia erzählt: "Begeben Sie sich auf eine Reise mit unseren gefüllten Mandelcroissants oder genießen Sie die Einzigartigkeit unseres Pain suisse mit hausgemachter Konditorcreme und Schokoladenstückchen. Unsere Speisekarte umfasst nicht nur Gebäck, sondern auch herzhafte Köstlichkeiten wie das BLT (Bacon, Salat und Tomate), saftige Hähnchenschenkel, geräucherten Lachs und das exotische vietnamesische Bánh mì." Für diejenigen, die einen milderen Geschmack suchen, Veganer bevorzugen oder auf ihre Ernährung achten, bietet die Speisekarte auch eine Auswahl an Sandwiches, die jeden Wunsch erfüllen.

Kommen Sie hierher, um eine köstliche Auswahl an Croissants zu genießen. Krozant ist von Dienstag bis Freitag zwischen 08:00 und 15:00 Uhr geöffnet. Samstags und sonntags sind sie von 09:00 bis 13:00 Uhr geöffnet.

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