Gibt es eine bessere Möglichkeit, die Kultur einer Stadt kennenzulernen, als ihr Essen zu probieren? Es ist wahr
dass die niederländische Küche nicht den gleichen Geschmack, das gleiche Aroma und den gleichen Ruf hat wie etwa die thailändische, französische oder
Japanisches Essen schon, aber es gibt so viele ungewöhnliche und einzigartige niederländische Lebensmittel, die Sie kennen lernen sollten
auf Ihrer Reise nach Rotterdam. Viele holländische Lebensmittel sind Teil von Mahlzeiten oder Snacks, so dass Sie herumreisen können
vor dem Abendessen so viele zu genießen, wie Sie möchten. Wir lieben es, das Leben mit einer schönen heißen Platte von hausgemachten
Eintopf, ein herzhafter Snack oder etwas Süßes zum Kaffee - für jeden Geschmack ist etwas dabei.
Hier sind einige unserer Favoriten:
Bitterballen
Wenn Sie diesen köstlichen Fleischsnack noch nie probiert haben, sollten Sie das bei Ihrem nächsten Besuch in Rotterdam nachholen.
Es handelt sich um frittierte, knusprige Fleischbällchen, die oft mit einer Senfsoße serviert werden. Im Inneren der knusprigen goldene Semmelbrösel, es gibt einen sehr dicken Eintopf, der mit Mehlschwitze oder Brühe eingedickt wird und aushärten kann vor dem Frittieren. Es ist ein köstlicher holländischer Snack vor dem Abendessen, der in vielen Restaurants auf der Speisekarte zu finden ist. Bars und Restaurants. Sie sind ideal als Snack zu ein paar lokalen Bieren oder während des Wartens auf Ihre Mahlzeit. Sie sind wirklich der ultimative niederländische Kneipensnack.
Bitterballen in Rotterdam: Versuchen Sie BitterballenBar wo Sie eine große Auswahl an Geschmacksrichtungen genießen können einschließlich veganer und vegetarischer Optionen.
Stamperl
Stamppot bedeutet "Maischetopf" und genau das ist es auch. Das ist ein niederländisches Leibgericht wo Wurzelgemüse mit Kartoffelpüree gemischt und mit geräucherten Würstchen belegt wird und je nach Geschmack auch mit Soße serviert. Die Typisches Gemüse für diese Mischung ist Grünkohl, Endivie, Kohl, Karotten oder Sauerkraut. Als Kinder freuten sich viele Niederländer auf (oder gefürchteten) Stamppot jeden Tag, da er regelmäßig als Abendessen nach der Schule auf den Tisch kam und oft zubereitet wurde mit Resten von früheren Abendessen. Es ist ein Grundnahrungsmittel im Winter und bietet eine warme, nahrhafte Mahlzeit.
Stamppot in Rotterdam: Versuchen Sie Kapitänskabine in der Nähe von Het Park für viele traditionelle niederländische Gerichte inschließlich Stamppot.
pannenkoeken
Wenn Sie sich mit der holländischen Küche befasst haben, haben Sie wahrscheinlich schon von holländischen Pfannkuchen gehört. Unser Pfannkuchen sind anders als alle anderen: Sie sind dünner als dicke amerikanische Pfannkuchen, aber dicker als die französischen. Sie werden süß und herzhaft gegessen und oft zum Abendessen serviert. im Gegensatz zu anderen Ländern zum Frühstück. Man kann sie mit Sirup, Schokolade, Obst oder Marmelade belegen, um sie zu versüßen Snack oder Käse, Speck und andere herzhafte Leckereien, wenn Sie keine Lust auf Süßes haben. Das beliebteste Pfannkuchen sind Poffertjes, fluffige kleine runde Pfannkuchen, die oft mit Butter und Puderzucker serviert werden. Zucker und meist auf Straßenmärkten zu finden.
Pannenkoeken in Rotterdam: Pannenkoekenboot serviert Pfannkuchen auf einem Boot mit Blick auf den Nieuwe Maas Fluss. Wunderschön!
